Ricette segnalate
Pollo alla romana coi peperoni
Soffriggere in padella il guanciale con 2 cucchiai d'olio, aggiungere il pollo e farlo...
Aragosta alla catalana
Bollire in acqua salata l'aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci...
Riso in insalata con polpa di granchio
Lessate il riso in abbondante acqua salata e scolatelo al dente. Passatelo sotto l'acqua...
Gamberi al brandy
Lavate ed asciugate bene i gamberi. In una padella fate rosolare gli spicchi d'aglio...
