Il corso è rivolto a tutti coloro che hanno il desiderio di approfondire ed acquisire tecniche di base per la preparazione di dolci e prodotti da forno.
Dalla pasta sfoglia, alle creme, al pan di spagna ed oltre.
Il corso è tenuto dallo chef pasticcere Tiziana Bocciardi, di cui potete già gustare fantastici dolci presso il Ristorante La Mora.
Per info e prenotazioni
Ann Christine Hjelm