Caseificio Marrandino

 
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Redazione Cucina.it
25 Giugno, 2015
Caseificio Marrandino, la filiera della qualità
Caseificio Marrandino, famiglia Marrandino e staff

Indirizzo

Indirizzo
Via Pagliuca, 2
C.A.P.
Regione
Provincia

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0823761164
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Mozzarella di Bufala con 70 anni di storia ed  una filiera di grande valore da tutelare e tramandare alle generazioni future.

Marrandino nacque nel lontano 1942 come piccola impresa artigianale a conduzione Familiare, la quale trasformava piccole quantità di latte prodotto nella propria azienda in "mozzarella d’altri tempi" e la distribuiva al dettaglio a pochi buongustai dell’epoca.
Questa tradizione si è tramandata di generazione in generazione fino ad oggi , tempo in cui marrandino è diventato una vera e propria industria del segmento alimentare , senza però dimenticare i vecchi insegnamenti dei maestri casari. Dalla piacevole unione di valide esperienze maturate nel tempo e nuove tecnologie di ricerca e sviluppo, nascono prodotti di qualità e soprattutto "sicuri".

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