Prelibato, cucina in piazza

Prelibato, cucina in piazza, è un nuovo esperimento di Steano Preli, chef panificatore titolare del forno laboratorio Prelibato a Monteverde. Un ristorante stagionale con tavoli all'aperto in piazza. La cucina propone un menù tradizionale di pesce contraddistinto da "qualità nella semplicità". La carta proporrà una scelta tra tre antipasti, tre primi e tre secondi ispirati alla tradizione (pasta con il baccalà, spaghetti con le vongole, pescato giornaliero).