Il crudismo è una dieta che prevede il consumo di alimenti crudi o essiccati ad una temperatura massima di 42°, preparati con cura e con prodotti da agricoltura biologica.
Il corso prevede l'insegnamento delle tecniche di preparazione e cottura di base, rudimenti di scienze dell'alimentazione e alcune ricette semplici e gustose da poter replicare a casa o con i vostri commensali.
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Corso Di Cucina Vegana Crudista
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Redazione Cucina.it
10 Febbraio, 2016
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