Il pesto tipico della città di Trapani.
Frullare gli spicchi d'aglio con le mandorle pelate e macinate, aggiungere i pomodori pachino tagliati a dadini e il tonno, poi sale, pepe e basilico tutto a crudo.
Condire nel pesto la pasta tipica della Sicilia!!
Ma va bene con qualunque tipo di pasta........
