Preparazione
Preparare le uova sode. Mentre si raffreddano mixare gli avocado con un po' di panna liquida e sale, indi mettere sul fondo delle verrine. Mixare il prezzemolo con il tonno e un po' di panna liquida, aggiungere il sale, un po' di maionese e mescolare bene, quindi aggiungere nelle verrine. Infine, grattugiare le uova sode sopra le verrine.