Dolce con noci e nocciole.
Prima di tutto tritare le noci e le nocciole.
In una terrina mescolare le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, poi il trito di frutta secca, grattuggiare la scorza di un limone, e mezzo bicchiere piccolo di rum. Infine unire la farina e il lievito.
Io ho usato uno stampo per ciambellone, ma si può usare una qualsiasi forma.
Mettere in forno a 175° per circa 30 minuti.