Carne

 
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Redazione Cucina.it    10 Gennaio, 2015  
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Frequenza
Mensile
Durata ore
4
Costo
€ 70
L’incontro che svela i trucchi per conoscere e preparare la carne. Come acquistarla, riconoscerne i tagli a seconda degli usi, le diverse tipologie bianche, rosse e come prepararla e cucinarla in piatti sfiziosi.

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