In Iran esiste una vasta varietà di piatti, testimonianza tangibile della multiculturalità di questo Paese.
La gastronomia iraniana è semplicemente deliziosa. Non dobbiamo mai dimenticare che i persiani hanno apportato un sacco di piatti alla gastronomia mondiale.
Questa cucina ha il pregio di essere leggera perché l'ingrediente principale è il riso, cucinato a vapore e lavorato in modo tale da perdere la maggior parte dell'amido e renderlo così di più facile digestione.
Col riso si accompagnano vari Khoresht. La cucina persiana è raffinatissima, con il suo uso di zafferano, riso basmati, curcuma, pistacchi, erbe aromatiche.

La prenotazione è obbligatoria. È possibile prenotare chiamando il 328/8822759

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