6 risultati - visualizzati 1 - 6
Per Ordine
Tarte Tatin alle mele
Dolci
La prima volta che ho fatto la tarte Tatin l'ho addirittura sbagliata, mettedo del...
Pâte sucrée
Dolci
Questa pâte sucrée è presa da una ricetta di Pierre Hermé. La sua struttura è alta...
Chouquettes
Dolci
Oggi vi scrivo la ricetta della pate à choux per fare le chouquettes. Non è per ni...
Clafoutis alle ciliegie
Dolci
Questa ricetta l'ho proprio inventata di sana pianta. Ho pensato e ripensato all'i...
Besciamella
Salse e sughi
Questa salsa è definita anche salsa madre perché è la base di moltissime altre ric...
6 risultati - visualizzati 1 - 6