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Per Ordine
31 Agosto, 2018
Pesto di salvia e mandorle
Salse e sughi
L'esperimento di coltivare la salvia in terrazzo ha fatto sì che siamo stati prati...
31 Agosto, 2018
Bevanda di melone e menta
Bevande, liquori e cocktails
Una bevanda veramente estiva e rinfrescante, nonché semplicissima. Un altro tipo d...
13 Aprile, 2016
Hot
Tiramisù alle fragole
Dolci
Lo scorso anno mi sono letteralmente appassionata ad un dessert tipicamente italia...
04 Luglio, 2015
Ricetta semplice e golosa. Un'ottima alternativa alla solita pasta fredda.
01 Luglio, 2015
Peperoni marinati
Contorni
D'estate mi piace moltissimo andare a casa dei miei suoceri al mare, vicino Capalb...
01 Luglio, 2015
Fusilli alle melanzane e pinoli
Primi piatti
Questa ricetta proviene da un'altra ricetta che non prevedeva la pasta ma semplice...
01 Luglio, 2015
Paté di peperoni con coriandolo e cumino
Antipasti
Una fresca ricetta estiva che ho sperimentato sia con peperoni dolci verdi e rossi...
01 Luglio, 2015
Orzo con zucchine e pistacchi
Primi piatti
Oggi ho fatto orzo con zucchine, pistacchi, basilico e parmigiano! Ricetta semplic...
30 Luglio, 2015
Hot
Super Sangria
Bevande, liquori e cocktails
Questa volta, come tante altre volte, ho preparato la mia Super Sangria, seguendo ...
14 Marzo, 2016
Hot
Tagliatelle panna e basilico
Primi piatti
Ecco un altro primo piatto estivo, fresco e veloce.
Dosi per
4 persone
Difficoltà
18 Giugno, 2015
Hot
In questo periodo dell'anno mi godo l'estate, i suoi frutti ed i suoi colori speri...
17 Giugno, 2015
Questo è un dessert tipicamente estivo.
Dosi per
4 persone
Difficoltà
17 Giugno, 2015
Penne con purea di tonno
Primi piatti di pesce
Un primo velocissimo da fare e fresco per l'estate.
Dosi per
4 persone
Difficoltà
07 Febbraio, 2015
Hot
Cipolla caramellata
Contorni
Un antipasto facile da preparare e molto sfizioso.
30 Gennaio, 2015
Sfizioso antipasto delicato ma al tempo stesso godurioso.
20 Gennaio, 2015
Hot
Pan Brioche dolce light
Pane, pizze e torte salate
Il classico Pan Brioche in una versione rivisitata più leggera. Il Pan Brioche è u...
24 Gennaio, 2015
Pizza bianca al sale grosso
Pane, pizze e torte salate
Classica pizza bianca romana unendo il metodo Bonci per l'impasto e quello di Nadi...
17 Novembre, 2014
Panzanella a modo mio
Antipasti
Un piatto tipico toscano di verdure fresche con pane raffermo, pomodori, cetrioli ...
17 Novembre, 2014
Hot
Crumble melone e more
Dolci
Ho preso ispirazione per questa ricetta da due ricette diverse. Una presa da Elle ...
17 Novembre, 2014
Hot
Mi capita spesso di sfogliare delle riviste di cucina senza alcuna voglia di prova...
13 Dicembre, 2014
Crema di peperoni
Antipasti
Saporito e vitaminico piatto d'entrata, che nel menù può assumere la posizione di ...
01 Luglio, 2015
Hot
Caponata
Contorni
La prima volta che ho preparato la caponata fu per una delle mie ultime cene a Lie...
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